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Descripción

– El cuchillo de chef Arcos Clara Series de 200 mm se utiliza para una variedad de tareas de preparación de alimentos. Es muy eficiente para limpiar, cortar y picar verduras. Diseñado para manejar tanto alimentos duros como blandos, lo que lo convierte en uno de los cuchillos más utilizados en la cocina. Este cuchillo tiene una hoja ancha y afilada que lo hace fácil de usar tanto para chefs profesionales como aficionados.
– PRECISIÓN Y DURABILIDAD: Fabricado utilizando una técnica patentada por ARCOS llamada Nitrum, que proporciona una mayor durabilidad, dureza y corte de alta precisión. Nuestra fórmula dota a la hoja de mayor dureza, mayor poder de corte y una mayor durabilidad del filo. Los cuchillos de la serie Clara son sometidos a un proceso de forja a altas temperaturas que resulta en un cuchillo resistente de una sola pieza a través de un moldeado perfecto.
– MANGO SEGURO Y ERGONÓMICO: El mango de los cuchillos está endurecido alrededor de la espiga del cuchillo, lo que resulta en un conjunto de hoja de cuchillo resistente, robusto e irrompible. El mango está hecho de polipropileno (PP), un material higiénico, muy ligero y resistente a golpes, productos químicos y altas temperaturas.
– DIMENSIONES: El cuchillo de cocina de la serie Arcos Clara mide 340 mm de longitud y pesa 192 gramos. Tamaño de la hoja: 200 mm | 8 pulgadas, lo que lo convierte en una gran herramienta para todas sus necesidades de corte en la cocina.
– Arcos: Un negocio familiar con una herencia de artesanía que se remonta a 1734. Casi tres siglos de investigación y mejora continua de nuestros productos hacen de Arcos un referente internacional en el sector de la cubertería. Desde Albacete, España, producimos 11,000,000 cuchillos cada año que combinan conocimiento, diseño e innovación para lograr los más altos estándares de calidad. Distribuimos nuestras piezas únicas en más de 70 países de todo el mundo.